Roti Dextrose Meningkatkan Kenaikan Dextrose Anhydrous

Roti Dextrose Meningkatkan Kenaikan Dextrose Anhydrous

Dextrose anhydrous, gula tunggal yang tulen, memainkan peranan penting dalam membuat roti dengan memicu penapaian yis. Kelarutan yang tinggi memastikan pelepasan tenaga cepat, meningkatkan kenaikan doh dan tekstur. Pemanis semulajadi ini juga menambah rasa halus, menjadikan roti lebih menyeronokkan. Biasa digunakan di kedai roti, ia adalah bahan utama untuk roti yang berkualiti.
Hantar pertanyaan
Description/kawalan
Parameter teknikal
Penerangan Produk

Formula Kimia:C₆H₁₂O₆

Berat molekul:180.16 g/mol

Titik lebur:146 - 150 darjah

CAS NO: 50-99-7

Ciri -ciri

 

Bahan ini muncul sebagai kristal butiran putih, dengan struktur padat dan permukaan yang sedikit telus. Rasanya kering dan tidak melekat pada sentuhan. Titik leburnya adalah kira-kira 146-150 darjah. Apabila dibubarkan di dalam air, ia tersebar dengan cepat dan mempunyai rasa manis yang samar -samar. Ia adalah sampel tulen yang biasa di makmal.

 

Permohonan

 

Dextrose anhydrous dengan ketara meningkatkan pengeluaran roti melalui peranannya yang pelbagai dalam proses penaik. Sebagai gula yang boleh ditapai dengan formula kimia c₆h₁₂o₆, ia berfungsi sebagai sumber tenaga yang cekap untuk yis, mempercepatkan penapaian dan mempromosikan kenaikan yang konsisten dalam doh, yang mengakibatkan struktur serbuk yang lebih ringan dan lebih. Kelarutan yang tinggi membolehkannya membubarkan dengan cepat dalam campuran doh, memastikan walaupun aktiviti pengedaran dan yis optimum, sementara juga menyumbang kepada kerak coklat keemasan semasa baking kerana reaksi Maillard. Di samping itu, dextrose anhydrous bertindak sebagai humectant semulajadi, membantu mengekalkan kelembapan dalam roti siap, memanjangkan hayat rak dan mengekalkan kelembutan; Ia juga memberikan rasa manis yang mengimbangi rasa, meningkatkan rasa dan daya tarikan keseluruhan roti untuk pengguna.

 

Parameter produk

Barangan

Indeks

Assay (mengurangkan

Kandungan gula)

99.5%~100.5%

Arsenik

Kurang daripada atau sama dengan 1mg/kg

Klorida

Kurang daripada atau sama dengan 0.018%

Memimpin

Kurang daripada atau sama dengan 0.1mg/kg

Sulfur dioksida

Kurang daripada atau sama dengan 0.002%

Kerugian pada pengeringan

Kurang daripada atau sama dengan 2.0%

 

Pembungkusan & Penyimpanan

 

Pek dextrose anhydrous dalam beg polietilena 25kg yang dimeteraikan untuk mengekalkan kualitinya. Simpan di gudang yang sejuk, kering, jauh dari kelembapan dan cahaya matahari langsung, memastikan bekas tetap ditutup dengan ketat untuk mengekalkan kestabilan.

 

Pensijilan

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificated
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej produk tersuai
● Penghantaran campuran.

1

 

Kilang & Gudang kami

 

 
 
Kilang & Quipment kami

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.

1
penampilan kilang kami
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Gudang

 

Soalan Lazim

 

 

S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
A: Pasti! Hubungi kami sales@hombochem.com atau pengurus jualan.


S: Bolehkah anda membuat pakej tersuai?
A: Ya. Pakej Produk Serbuk ialah 25kg/beg/kadbod.


S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
A: Ya, sampel boleh bebas di bawah 500g.


S: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
A: Pasti! Selamat datang anda melawat Pusat Kilang dan D & R kami pada bila -bila masa.


S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
A: Ya. Ini adalah keseronokan kita!

 

 

 

 

 

Cool tags: pembuatan roti dextrose yang meningkatkan doh yang meningkatkan dextrose, pembekal roti dextrose yang meningkat dengan dexydrous pembekal kenaikan, kilang