Varieti siri fosfat gred makanan adalah bahan tambahan makanan yang sangat diperlukan dalam pemprosesan makanan, dan telah digunakan dalam pemprosesan makanan oleh negara maju seperti Eropah dan Amerika seawal awal abad ke-20.
Dengan perkembangan pesat industri makanan China, matlamat "makan secara sihat dan selamat" telah mengemukakan keperluan baharu untuk industri aditif makanan. Industri fosfat gred makanan domestik sedang menghadapi tugas mendesak untuk transformasi dan peningkatan.
