Monosodium Phosphate MSP Food Grade CAS:7558-80-7 Food Additive

Monosodium Phosphate (MSP) mempunyai sifat mengikat air, ia boleh digunakan dalam banyak produk makanan untuk pengekalan air dan pengeluaran air. Agen pengekalan air; Penambah baik kualiti untuk susu sejat; Penstabil untuk produk tenusu, daging dan produk ikan; Keju, jeli manis, jem & awet.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Parameter teknikal

pengenalan produk

Monosodium fosfat ( MSP ), juga dikenali sebagai natrium fosfat monobes dan natrium dihidrogen fosfat, ialah sebatian tak organik natrium dengan anion dihidrogen fosfat (h2p04-).

Parameter Produk

item	Indeks
NaH₂PO₄,w/%	98%-103%
Tidak Larut Air, w/% Maks.	Kurang daripada atau sama dengan 0.2%
Sebagai, mg/kg	Kurang daripada atau sama dengan 3
Logam Berat(sebagai Pb)mg/kg	Kurang daripada atau sama dengan 10
F,mg/kg	Kurang daripada atau sama dengan 50
Pb ,mg/kg	Kurang daripada atau sama dengan 4
nilai pH(larutan 10g/L)	4/1 ~ 4.7
Kandungan putih	Lebih daripada atau sama dengan 90%
Kerugian pada pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 2.0

ciri-ciri

Serbuk putih atau berbutir dalam rupa. Mudah larut dalam air, tetapi tidak larut dalam pelarut organik.

Formula kimia:NaH₂PO₄

Einecs:231-449-2

Nombor CAS:7758-80-7

Permohonan

Dalam industri makanan, ia digunakan sebagai penambah baik kualiti, pengawal selia pH, penimbal, agen pengemulsi dan penyebaran, suplemen pemakanan dan agen pengekalan kelembapan. Ia digunakan terutamanya dalam keju, minuman, jeli, ais krim, sos tomato, daging makan tengah hari dan produk acar daging, dan juga sebagai bahan tambahan kanji yang diubah suai. Ejen penimbal dan agen pentekstur untuk membantu meningkatkan jangka hayat produk. • Pengatur pH dan agen penahan air untuk daging yang diproses. • Agen penebalan.

Monosodium fosfat (MSP), juga dipanggil natrium dihidrogen fosfat atau natrium fosfat monobes, ialah ramuan pelbagai fungsi yang boleh digunakan sebagai pengatur asid, sekuestran dan tambahan nutrien dalam makanan dengan nombor aditif makanan Eropah E339(i). Monosodium fosfat gred makanan biasanya digunakan dalam senarai makanan berikut:

Pakej

Dalam 25kg/beg. Penyimpanan dan ditutup di kawasan yang teduh, kering dan berventilasi buruk jauh daripada bahan kimia toksik dan berbahaya.

Kelebihan & Ciri

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej Produk Tersuai
● Penghantaran Bercampur.

Apakah Monosodium Phosphate (MSP), Disodium Phosphate (DSP) dan Trisodium Phosphate (TSP)?

Monosodium Phosphate (MSP) digunakan sebagai agen penimbal untuk pelbagai jenis produk. Ia juga digunakan untuk mengawal pH dalam aplikasi rawatan air.

Disodium Phosphate (DSP) digunakan sebagai penimbal pH, penstabil, dan pengemulsi dalam keju diproses, susu pekat, puding segera dan aplikasi makanan lain. Ramuan ini juga digunakan sebagai agen penimbal dalam aplikasi tekstil dan rawatan air.

Trisodium Phosphate (TSP) boleh digunakan sebagai pengemulsi untuk keju yang diproses dan susu pekat. Ia juga digunakan sebagai agen pemendakan, sekuestran, dan pelembut dalam rawatan air dan sanitasi.

Cool tags: monosodium phosphate msp gred makanan cas:7558-80-7 bahan tambah makanan, China monosodium phosphate msp gred makanan cas:7558-80-7 pembekal bahan tambah makanan, kilang