Penerangan Produk
Formula kimia:C21H40O4
No. CAS: 111-03-5
Nombor E:E471
Spesifikasi:40%, 50%, 99%
Ciri-ciri
Glyceryl Monooleate adalah bentuk Offwhite hingga kuning dan tampal.
Permohonan
Glyceryl Monooleate ialah pengemulsi-mencintai minyak. Ia digunakan terutamanya dalam produk tenusu untuk pengemulsi, penstabilan, penambahbaikan tekstur, dan pencegahan pemisahan. Ia digunakan secara meluas.
1. Aiskrim, ais loli, smoothies
Menghalang pembentukan hablur ais yang besar, menjadikan tekstur lebih licin dan halus
Menstabilkan globul lemak untuk mengelakkan pemisahan minyak dan air dan ketulan
Meningkatkan ketahanan terhadap lebur, mengurangkan aliran dan runtuh selepas lebur
Tingkatkan kadar pengembangan untuk menjadikan ais krim lebih gebu
2. Mentega, krim putar, krim lemak sayuran
Mengemulsikan lemak dengan air, menghalang pemisahan dan pemendakan minyak
Tingkatkan kestabilan sebatan, kurang terdedah kepada berbuih
Jadikan krim lebih putih dan berkilat
Meningkatkan kestabilan harta benda dan saluran paip
3. Keju, keju diproses, keju boleh disebarkan
Membantu meratakan lemak, menjadikan teksturnya lebih halus
Menghalang pemisahan lemak dan minyak pada permukaan
Meningkatkan kebolehtebaran, menjadikannya lembut dan mudah digunakan
Meningkatkan sifat lebur, menghasilkan rentetan / kecairan yang lebih baik
4. Yogurt, susu berperisa, minuman probiotik
Menstabilkan protein dan lemak, menghalang whey daripada berpisah (lapisan, kebocoran air)
Membolehkan rasa yang lebih halus dan lebih mewah tanpa kasar
Meningkatkan kestabilan semasa penyimpanan
5. Susu pekat, susu sejat, krimer kopi
Menghalang lemak daripada naik dan berpisah
Meningkatkan kestabilan pengemulsi, menghalang pemisahan dari semasa ke semasa
Memperbaik sifat pencampuran, membolehkan pembubaran lebih cepat dan lebih seragam
6. Mentega, marjerin, lemak yang boleh dihampar
Mengemulsikan minyak dan air, menghasilkan tekstur yang seragam
Mencegah pemisahan minyak dan kebocoran air
Meningkatkan kebolehtebaran dan kelicinan rasa
Parameter Produk
|
item |
Indeks |
| Nilai asid(mg KOH/g) | Kurang daripada atau sama dengan 6.0 |
| Gliserin percuma (%) | Kurang daripada atau sama dengan 7.0 |
| Jumlah monogliserida (%) | Lebih besar daripada atau sama dengan 90 |
| Borang | Tampal |
| warna | Putih kekuningan |
| Plumbum (sebagai Pb) (%) | Kurang daripada atau sama dengan 2 |
Pembungkusan & Penyimpanan
Pembungkusan: 25kg atau 200kg /Drum..
Pensijilan
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej Produk Tersuai
● Penghantaran Bercampur.
Kilang & Gudang kami
Kilang & peralatan kami
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
A: Pasti! Hubungi kami wendy@hombochem.com atau pengurus jualan.
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
A: Ya. Pakej produk serbuk ialah 25kg atau 200kg /Drum..
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
A: Ya, sampel boleh menjadi percuma di bawah 500g.
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T dll.
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
A: Pasti! Mengalu-alukan anda melawat kilang kami dan pusat D&R pada bila-bila masa.
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
A: Ya. Ia adalah keseronokan kami!
Cool tags: cas 111-03-5 digunakan dalam tenusu glyceryl monooleate gmo paste fomr, China cas 111-03-5 apply dalam dairy glyceryl monooleate gmo paste fomr pembekal, kilang
