Kualiti Tertinggi I+G Disodium 5'-ribonucleotide 4691-65-0

I+G disodium 5'-ribonucleotide ialah penambah rasa yang biasa digunakan dalam industri makanan. Ia terkenal dengan keupayaannya untuk meningkatkan rasa umami, menjadikannya bahan tambahan yang popular dalam produk berperisa seperti sup, sos dan daging yang diproses. Kandungan biasa I+G dalam produk makanan berjulat daripada 0.1% hingga 0.5%, bergantung pada keamatan rasa yang diingini dan penggunaan khusus. Ia sering digunakan dalam kombinasi dengan penambah rasa lain untuk mencapai profil rasa yang seimbang.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Parameter teknikal

Penerangan Produk

Formula kimia:C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Berat molekul:392.17

Einecs:200-272-2

Nombor CAS: 4691-65-0

Ciri-ciri

I+G disodium 5'-ribonucleotide biasanya kelihatan sebagai serbuk kristal putih hingga putih pudar. Ia sangat larut dalam air, yang memudahkan penggabungannya ke dalam pelbagai produk makanan. Sebatian ini mempunyai berat molekul kira-kira 343.2 g/mol dan takat lebur sekitar 200 darjah .

Permohonan

Penambah Perisa:

Rasa Umami: I+G disodium 5'-ribonucleotide digunakan terutamanya untuk meningkatkan rasa umami dalam produk makanan. Ia meningkatkan rasa pedas, menjadikan hidangan lebih menarik.

Kesan Sinergis: Apabila digabungkan dengan monosodium glutamat (MSG), ia menghasilkan kesan sinergistik yang menguatkan profil rasa keseluruhan, membolehkan pengalaman rasa yang lebih kaya.

Produk Makanan:

Sup dan Sup: Biasanya ditambah kepada sup dan sup segera untuk memperdalam rasa tanpa meningkatkan paras natrium dengan ketara.

sos: Digunakan dalam sos (cth, kicap, sos pasta) untuk meningkatkan rasa dan kerumitan.

Makanan Snek: Digabungkan ke dalam kerepek, keropok dan barangan snek lain untuk memberikan rangsangan rasa yang enak.

Daging Diproses: Meningkatkan rasa daging yang diproses seperti sosej dan daging deli, meningkatkan kesedapan keseluruhannya.

Formulasi Rendah Natrium:

Pengurangan Natrium: Membolehkan pengeluar mencipta produk rendah natrium sambil tetap memberikan rasa yang memuaskan, memenuhi keperluan pengguna yang mementingkan kesihatan.

Aplikasi Masakan:

Masakan Rumah: Digunakan oleh chef dan tukang masak rumah untuk meningkatkan rasa hidangan tanpa memerlukan garam atau perasa lain yang berlebihan.

Parameter Produk

item	Indeks
Penampilan	Kristal putih atau serbuk kristal
Ujian(IMP+GMP)	97.0-102.0%
IMP (Kadaran bercampur)	48.0-52.0%
GMP (Kadaran bercampur)	48.0-52.0%
Kerugian pada pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 25.0%
Penghantaran larutan 5%.	Lebih besar daripada atau sama dengan 95.0%
PH (5% penyelesaian)	7.0-8.5
Nukleotida lain	Tidak dapat dikesan
Asid amino	Tidak dapat dikesan
Amonium (NH4+)	Tidak dapat dikesan
Arsenik (As2O3)	Kurang daripada atau sama dengan 1ppm
Logam berat (Pb)	Kurang daripada atau sama dengan 10ppm

Pembungkusan & Penyimpanan

Dalam beg 25kg/Kraft. Penyimpanan dan ditutup di kawasan yang teduh, kering dan berventilasi baik dari bahan kimia toksik dan berbahaya.

Pensijilan

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOdilahirkan
● Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej Produk Tersuai
● Penghantaran Bercampur.

Kilang & Gudang kami

Kilang & peralatan kami

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

penampilan kilang kami

R&D

R&D

stpp warehouse

Gudang

Soalan Lazim

S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
A: Pasti! Hubungi kami sales@hombochem.com atau pengurus jualan.

S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
A: Ya. Pakej produk serbuk ialah 25kg/beg/kadbod.

S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
A: Ya, sampel boleh menjadi percuma di bawah 500g.

S: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T dll.

S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
A: Pasti! Selamat datang anda melawat kilang kami dan pusat D&R pada bila-bila masa.

S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
A: Ya. Ia adalah keseronokan kami!

Cool tags: kualiti tertinggi i+g disodium 5'-ribonucleotide 4691-65-0, China kualiti terbaik i+g disodium 5'-ribonucleotide 4691-65-0 pembekal, kilang