Sifat Kemanisan Erythritol dalam Konfeksi CAS 149-32-6

Erythritol adalah pilihan popular sebagai pengganti gula dalam kuih-muih. Ia memberikan rasa manis seperti gula, dengan kira-kira 70% daripada kemanisan sukrosa. Sebagai contoh, dalam coklat tanpa gula, ia boleh menggantikan kandungan gula tradisional. Ini membolehkan pengeluar menghasilkan konfeksi yang lebih rendah kalori dan sesuai untuk pengguna yang memerhatikan pengambilan gula mereka, seperti pesakit kencing manis atau mereka yang mengamalkan diet rendah karbohidrat.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Parameter teknikal

Penerangan Produk

Formula kimia:C4H10O4

Berat molekul_:122.12

Einecs: E968

Kod HS: 2905499000

Nombor CAS: 149-32-6

Ciri-ciri

Takat lebur: 119-123ºC
Keterlarutan: larut dalam air (37%, 25ºC, kurang larut daripada sukrosa), sedikit larut dalam alkohol, boleh dikatakan tidak larut dalam lemak dan eter.

Permohonan

Dalam konfeksi seperti gula-gula getah dan marshmallow, erythritol boleh menyumbang kepada tekstur yang diingini. Ia boleh membantu dalam menghasilkan tekstur yang kenyal atau lembut, bergantung pada formulasi. Sebagai contoh, dalam gula-gula bergetah, ia boleh berinteraksi dengan bahan lain seperti gelatin atau pektin untuk memberikan konsistensi kenyal yang khas.

Parameter Produk

item	Indeks
warna	putih
rasa	manis
Perwatakan	Serbuk atau zarah kristal
kekotoran	Tiada kekotoran yang kelihatan, tiada bendasing
Ujian (asas kering),%	99.5-100.5
Kehilangan pengeringan,%	Kurang daripada atau sama dengan 0.2
Abu,%	Kurang daripada atau sama dengan 0.1
Gula penurun,%	Kurang daripada atau sama dengan 0.3
Ribitol dan gliserol,%	Kurang daripada atau sama dengan 0.1
nilai pH	5.0~7.0
Takat lebur	119~123
Kekonduksian, uS/cm	＜20
Jumlah arsenik (As)/(mg/kg)	0.3
Plumbum (Pb)/(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan	0.5
Jumlah kiraan plat (CFU/g)	Kurang daripada atau sama dengan 100
Coliform/(MPN/g)	Kurang daripada atau sama dengan 3.0
E.coli(CFU/g)	＜10

Pembungkusan & Penyimpanan

Dalam 25kg/beg. Penyimpanan dan ditutup di kawasan yang teduh, kering dan berventilasi baik dari bahan kimia toksik dan berbahaya.

Pensijilan

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej Produk Tersuai
● Penghantaran Bercampur.

Kilang & Gudang kami

Kilang & peralatan kami

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

penampilan kilang kami

R&D

R&D

stpp warehouse

Gudang

Soalan Lazim

S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
A: Pasti! Hubungi kami sales@hombochem.com atau pengurus jualan.

S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
A: Ya. Pakej produk serbuk ialah 25kg/beg/kadbod.

S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
A: Ya, sampel boleh menjadi percuma di bawah 500g.

S: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T dll.

S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
A: Pasti! Mengalu-alukan anda melawat kilang kami dan pusat D&R pada bila-bila masa.

S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
A: Ya. Ia adalah keseronokan kami!

Hubungi sekarang

Cool tags: sifat kemanisan erythritol dalam gula-gula cas 149-32-6, China sifat kemanisan erythritol dalam gula-gula cas 149-32-6 pembekal, kilang