Erythritol dalam Frezon Desserts CAS 149-32-6 Mengenai Makanan Sebagai Kemanisan

Erythritol dalam Frezon Desserts CAS 149-32-6 Mengenai Makanan Sebagai Kemanisan

Erythritol ialah pemanis sifar kalori atau sangat rendah kalori (bergantung kepada sumber dan cara ia dikelaskan). Dalam pencuci mulut beku seperti ais krim dan sorbet, ia boleh menggantikan gula tradisional untuk mengurangkan kandungan kalori dengan ketara. Contohnya, secawan ais krim biasa dengan sukrosa mungkin mempunyai 200 - 300 kalori, tetapi dengan menggunakan erythritol, kiraan kalori boleh dikurangkan dengan ketara sambil mengekalkan rasa manis.
Hantar pertanyaan
Description/kawalan
Parameter teknikal
Penerangan Produk

Formula kimia:C4H10O4

Berat molekul: 122.12

Einecs: E968

Kod HS: 2905499000

Nombor CAS: 149-32-6

Ciri-ciri

 

Takat lebur: 119-123ºC
Keterlarutan: larut dalam air (37%, 25ºC, kurang larut daripada sukrosa), sedikit larut dalam alkohol, boleh dikatakan tidak larut dalam lemak dan eter.

 

Permohonan

Penambahbaikan Tekstur: Dalam ais krim, erythritol boleh menjejaskan tekstur. Ia membantu dalam menghasilkan tekstur yang lebih licin dan berkrim, sama seperti gula tradisional - yang mengandungi ais krim. Ini kerana ia boleh berinteraksi dengan bahan lain seperti lemak (dalam kes ais krim berasaskan tenusu) dan penstabil untuk mengelakkan pembentukan kristal ais. Apabila hablur ais disimpan kecil dan terkawal, ais krim mempunyai rasa mulut yang lebih menyenangkan dan berkrim.

Peningkatan Rasa Mulut: Ia memberikan kesan penyejukan yang menyenangkan apabila dilarutkan dalam mulut. Dalam yogurt beku, contohnya, ia boleh meningkatkan pengalaman deria keseluruhan dengan menambahkan rasa manis yang bersih dan rasa yang menyegarkan apabila ia cair. Kesan penyejukan ini disebabkan oleh haba negatif larutannya, yang bermaksud ia menyerap haba apabila ia larut dalam air liur.

Parameter Produk

item

Indeks

warna

putih

rasa

manis

Perwatakan

Serbuk atau zarah kristal

kekotoran

Tiada kekotoran yang kelihatan, tiada bendasing

Ujian (asas kering),%

99.5-100.5

Kerugian pengeringan,%

Kurang daripada atau sama dengan 0.2

Abu,%

Kurang daripada atau sama dengan 0.1

Gula penurun,%

Kurang daripada atau sama dengan 0.3

Ribitol dan gliserol,%

Kurang daripada atau sama dengan 0.1

nilai pH

5.0~7.0

Takat lebur

119~123

Kekonduksian, uS/cm

<20

Jumlah arsenik (As)/(mg/kg)

0.3

Plumbum (Pb)/(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan

0.5

Jumlah kiraan plat (CFU/g)

Kurang daripada atau sama dengan 100

Coliform/(MPN/g)

Kurang daripada atau sama dengan 3.0

E.coli(CFU/g)

<10

 

 

Pembungkusan & Penyimpanan

 

Dalam 25kg/beg. Penyimpanan dan ditutup di kawasan yang teduh, kering dan berventilasi baik dari bahan kimia toksik dan berbahaya.

 

Pensijilan

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk ujian
● Pakej Produk Tersuai
● Penghantaran Bercampur.

1

 

Kilang & Gudang kami

 

 
 
Kilang & peralatan kami

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
penampilan kilang kami
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Gudang

 

Soalan Lazim

 

 

S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
A: Pasti! Hubungi kami sales@hombochem.com atau pengurus jualan.


S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
A: Ya. Pakej produk serbuk ialah 25kg/beg/kadbod.


S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
A: Ya, sampel boleh menjadi percuma di bawah 500g.


S: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T dll.


S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
A: Pasti! Mengalu-alukan anda melawat kilang kami dan pusat D&R pada bila-bila masa.


S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
A: Ya. Ia adalah keseronokan kami!

 

 

 

 

Hubungi sekarang

 

 

Cool tags: erythritol in frezon desserts cas 149-32-6 on food as sweetness, China erythritol in frezon desserts cas 149-32-6 on food as sweetness suppliers, factory